mein nest in tanti - fruehling - der "ziegenboeckchenbart" in voller bluete

Samstag, 22. Januar 2011

die touristen haben das punillatal fest im griff. jeden tag gehen anfragen nach übernachtungsmöglichkeiten ein. eine der schlagzeilen heute ist, daß im retiro, dem großen busbahnhof von buenos aires wieder tausende wochenendreisende zu ihren zielen unterwegs sind. ca. 1.300 große überlandbusse sind im einsatz. die hauptziele sind mar de plata an der küste, carlos paz in cordoba, pinamar und villa gesell auch an der küste und das innere der provinz buenos aires. alle unsere bekannten und freunde, die auch vermieten, könnten dreimal mehr platz haben und es wäre nicht genug! so eine saison hat es seit vielen jahren nicht gegeben.
heute am samstag gab es wie immer einen gratis nachtisch zum essen. ich habe zum 1. mal eine friesentorte gebacken, und sie schmeckt himmlisch! zwischen 2 super zarten böden kommt je eine schicht pflaumenmus und schlagsahne. der obere boden wird in tortenstücke geteilt und fächerartig auf die schlagsahne gelegt.

4 Kommentare:

  1. Ist denn bei Euch gerade Urlaubszeit ?
    Freu mich , dass das Geschäft gut läuft .
    Und der Nachtisch - die Torte - sieht ja echt lecker aus . Bei uns gibt es leider keine Sahne ...
    LG aus VE

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  2. ja, hier ist urlaubszeit! die großen sommerferien dauern von anfang dezember bis ende februar. januar und februar sind die reisemonate.
    hier gibt es außer sahne auch "crema vegetal", schmeckt fast genauso gut und ist preiswerter. milch-und milchprodukte sind hier sehr teuer!

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  3. Die Torte ist dann für's nächste Treffen schon'mal vorbestellt - egal ob in AR oder DTL :)

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fotos von san josé am 19.03.2010