mein nest in tanti - fruehling - der "ziegenboeckchenbart" in voller bluete

Mittwoch, 27. Mai 2009

heute bekamen wir einen anruf von martin aus dem eisenwarengeschäft an der landstraße. "kann es sein, daß euer hund hier rumläuft?" lola hatte es mal wieder geschafft auszubüchsen, aber das ist doch zu weit und gefährlich! danach hatte sie überwiegend stubenarrest...

der 25. mai ist in argentinien nationalfeiertag, die unabhängigkeit von spanien wird gefeiert. in diesem jahr zum 199. mal. überall werden locro und empanadas angeboten. locro ist ein deftiger wintereintopf, und am 1. mai wird damit das herbst-winterhalbjahr eingeläutet. in unserem kleinen lokalblatt wurde die bevölkerung anläßlich des feiertages aufgefordert, die häuser, fenster, schaufenster mit der argentinischen fahne zu schmücken. und tatsächlich sah man mehr fahnen als sonst. mir sind sie vor allem an den autos aufgefallen.

ich habe gestern ñoquis gemacht, raúl hat sie heute probiert (ich mag sie nicht), und sie sind super geworden!!! aus kartoffelbrei, mehl, butter und ei wird ein teig geknetet, dann fingerdicke röllchen gedreht, diese in cm-große stücke geschnitten, und diese teile werden mit dem daumen über ein geriffeltes brettchen gerollt. die ñoquis werden in salzwasser gekocht und mit hähnchenfleisch in tomatensoße serviert. an jedem 29. gibt es in vielen familien ñoquis, und unter jedem teller sollte eine münze liegen, damit das geld nicht ausgehen möge.

Donnerstag, 21. Mai 2009

das gute stück ist fast fertig, nun fehlt noch eine neue bepflanzung

ein paar anstrengende tage liegen hinter uns - und auch noch vor uns. laufen ist angesagt! unser auto ist vorne ganz leer, die gangschaltung wird repariert, und das dauert! zu allem überfluß rammte lola raúl von hinten, als er auf einer treppenstufe stand, so daß er unglücklich fiel und 2 tage außer gefecht gesetzt war. lola, das unschuldslamm...

das wetter spielt achterbahn, mal ganz warm, mal ganz kalt. einmal hatten wir schon bodenfrost! heute war es mit 26 grad sommerlich warm.
vor 3 tagen wurden in der nachbarschaft einige bäume gestutzt, kurze zeit später war unsere straße ohne strom... dieses mal mußten 2 unserer trafos dran glauben. einer vom modem und der andere vom mobilen telefon. also wieder ein paar tage ohne netz gewesen, das telefon muß noch warten, bis wir wieder mit dem auto nach carlos paz fahren können.

Donnerstag, 14. Mai 2009

wir hatten von samstag bis dienstag besuch aus rosario. susana, alberto und cousine norma kamen mit 3 h verspätung an. es gab einen krankheitsfall am anfang der reise im bus, so kehrte der bus wieder um, der kranke wurde versorgt, und dann konnte die 7stündige reise beginnen.
samstag und sonntag hatten wir schönes wetter, es war warm wie im sommer, wir konnten das asado draußen genießen. und dann wurde es ungemütlich, nieselregen, kalt, temperatursturz um 15 grad. und es ist immer noch kalt! heute kam aber wieder die sonne kurz durch, das wärmt schnell körper und seele.
so feierten wir raúls geburtstag drinnen bei lasagne, gebäck und kalter schnauze mit mate, kaffee, später noch bier und wein. besondere überaschung war ein paket aus bariloche mit geräucherter forelle und geräuchertem wildschweinschinken. außerdem dieses tolle gerät:

ein "disco", seit einigen jahren beliebtes gargerät für eintöpfe aller art. ursprünglich aus den eisenscheiben einer egge hergestellt

norma zauberte am abend ñoquis, ein gericht, das überwiegend am 29. jeden monats gegesssen wird. ñoquis bestehen aus gekochten kartoffeln und mehl, also eine art klößeteig, nichts für mich. dazu gibt es eine tomatensoße mit hähnchenfleisch.
wir hatten neulich mal versucht, ñoquis selber zu machen und haben uns fast die finger dabei abgebrochen... wir bieten dieses gericht auch an jedem 29. an, und frische gekaufte ñoquis sind sehr teuer, und die "frischen" im beutel und bezahlbaren sind nicht so lecker. ich hoffe, daß ich bei der zubereitung gut aufgepaßt habe, auf jeden fall habe ich alle schritte in fotos festgehalten.


seit ein paar tagen schwankte der strom ganz gräßlich und blieb am ende ganz aus. wir hatten große angst um kühlschrank und pc und zogen alle nase lang die stecker raus. alle nachbarn hatten aber strom. also riefen wir den stromversorger an, der sogar relativ schnell einen techniker schickte. er kletterte auf eine leiter, tauschte ein stück kabel aus, und wir hatten wieder strom. der hier sehr oft angewendete spruch "mit einem kleinen stückchen draht wird alles heile gemacht" hat sich mal wieder bewahrheitet ;)

Mittwoch, 6. Mai 2009

gestern gab es matambre, eine argentinische spezialität: eine riesenroulade mit gemüse und hartgekochten eiern gefüllt. um 10 uhr war alles ausverkauft, so früh wie noch nie!


es ist kalt geworden, morgens um 9 uhr erstmals unter 10 grad!

Montag, 4. Mai 2009

das lange wochenende vom 1. mai ist vorbei und leider auch das traumwetter. es ist naßkalt, hamburger schmuddelwetter! tanti war erwartungsgemäß wieder etwas voller, und wir hatten sogar übernachtungsgäste für eine nacht.

neulich brauchten wir einen schmied für einen unserer fensterläden. das scharnier war abgebrochen und mußte gelötet werden.

am wochenende bekam ich unerwartet hilfe von drei jungs aus der nachbarschaft. sie hatten unseren aushang vorher eifrig studiert und gelesen, daß ich 1 $ für ein gebrauchtes marmeladenglas bezahle und fragten, ob das wirklich wahr sei. innerhalb von 2 stunden kamen sie freudestrahlend mit 17 gläsern und freuten sich über den verdienst - und ich über die gläser. am nächsten tag brachten sie noch eine ladung, nun kann ich wieder marmelade kochen.

heute fuhr ein auto mit 2 riesen lautsprechern durch die straßen und kündigte den besuch einer delegation der ortsverwaltung in jedem haushalt an. es soll kontrolliert werden, ob es mögliche dengue-erregerherde gibt, die dann entfernt werden sollen.

fotos von san josé am 19.03.2010